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铜陵市食品安全宣传周新闻通气会

来源: 铜陵新闻网 编辑:祖杰 2019-07-04 16:18:40 


 

铜陵市食品安全宣传周新闻通气会

各位记者,大家上午好!

今年6月1日是《食品安全法》颁布实施十周年纪念日,市食品安全委员会各成员单位结合普法宣传和食品安全宣传周进一步加大宣传力度,普及食品安全知识,营造氛围,让全社会共同参与食品安全工作。6月21日在八佰伴生活广场与全省同步开展了主题为“尚德守法 食品安全让生活更美好”2019年食品安全宣传周启动仪式,6月21日-7月10日,全市13个相关单位陆续开展了丰富多彩的食品安全主题日活动,各县区也同步开展了宣传活动。目前各项活动仍在进行中。下面,根据安排将我市今年来的食品安全工作及宣传活动安排向各位媒体的同志报告如下:

一、今年来的监管工作情况

(一)我市食品安全总体情况。 今年上半年,随着《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》相继出台,食品安全已上升为国家战略。目前,全市食品安全形势稳定向好,没有发生一起较大等级以上的食品安全事故。近2年来,我市食品安全工作在全省目标考核中分别取得第三和第五的A等优秀成绩,位列全省第一方阵行列。2017年,我市取得了省食品药品安全示范城市称号;枞阳县、义安区、铜官区也相继获得了省食品安全示范县称号。其中,义安区2018年通过了国家农产品质量安全示范县评估。今年,郊区将全力做好争创省级食品安全示范县工作。截至目前,我市现有种植企业3480家,全市规模以上养殖企业672家,生猪定点屠宰企业2家;食品生产企业178家,食品销售单位8200余家,保健食品经营户639家,餐饮服务单位5500余家;国家粮食收储企业4家。食品抽检方面,上半年,我市辖区内共完成食品(含食用农产品)抽检738批次,检出3批次不合格样品,均为节令食品绿豆糕,不合格项目为霉菌超标;县区本级食用农产品抽检299批次,完成检验162批次,检出1批次不合格样品,不合格品种为豆芽。所有不合格食品(食用农产品)均已进入核查处置阶段。

(二)持续深入开展食品各环节的专项整治活动。生产环节,积极开展对食用植物油、饮料、酒类、肉类、酱腌菜、糕点、茶叶、粉丝粉条、调味面制品等产品的专项整治工作。加强小作坊登记工作,对符合条件的小作坊要求全部实施登记管理。目前已登记小作坊105家。加强对县区食品小作坊的飞检工作,对白酒小作坊飞检数不低于总数的20%。流通环节,开展农村食品市场专项整治。以“小餐饮、小摊贩、小作坊”为重点业态,加大对风险隐患和重点地区、重点领域、重点品种的治理整顿力度,深入开展了节日市场、校园周边“5毛钱”食品、婴幼儿配方乳粉、散装白酒等6次专项整治。上半年,共巡查食品流通经营户7650户次,风险分级评定2664户,对市、县(区)开展工作督查5次,下达整改(督办)单8份,案件查处45件(结案28件),罚没款25.3万元。餐饮消费环节,开展了食品安全风险隐患排查整治工作。对辖区内餐饮服务单位开展全面排查,重点对校园内及周边餐饮服务提供者、学校食堂和为学校提供供餐服务的集体用餐配送单位、旅游景区的餐饮服务提供者、大中型餐饮单位等进行隐患排查。监督抽检发现不符合食品安全标准食品4批次,下责令改正通知书119份,整改合格餐饮服务单位65家,行政处罚1件,约谈餐饮服务单位负责人16人。

(三)食安委相关成员单位上半年食品安全工作。市农业农村局,今年春禽流感疫情形势平稳,我市未发生一起禽流感疫情,全市家禽生产基本稳定,禽产品供应充足。受全国非洲猪瘟疫情的影响,生猪产能明显缩减。全面开展水产养殖、禽畜养殖环节的养殖饲料、农药残留的检测工作,共抽检12个样品,检测合格率100%。继续开展农药残留、瘦肉精、兽(渔)药残留、农资打假等农产品质量安全专项整治行动,目前没有发现违法添加现象。市公安局,2018年以来主动联合市场监管等有关部门,持续开展打击食品违法犯罪行为,共破获刑事案件5起,摧毁犯罪团伙一个,抓获犯罪嫌疑人14人,涉案金额600万余元,现场查扣有毒有害保健食品500余盒,极大震慑了食品领域违法犯罪行为。市卫生健康委,上半年,会同市场监管部门调查处置食源性疾病事件(食物中毒)2起,一起饭店引起的食源性非伤寒沙门氏菌病事件,诊断病例3人;一起臭干引起的不明原因食源性疾病事件,诊断病例8人。两起事件均及时上报省主管部门。海关、粮食、教体等其他相关部门均按职能履行好各自职责。

虽然我市食品安全工作取得了一些成效,但是我们也清醒的看到,在实际工作中仍然存在一些问题,如少数食品企业诚信缺失、食品产业不强(食品企业数量多、规模小、分布散、集约化程度低)、监管效能不高、监管方式单一、基层监管力量仍然相对薄弱、社会共治格局有待加强等问题。

二、宣传周活动安排

(一)市食品安全委员会于6月21日上午9点在市八佰伴生活广场举行宣传周活动启动仪式并开展现场咨询宣传活动。市政协副主席程金林、市政府分管副秘书长、市食品安全委员会各成员单位相关负责人及有关人员,新闻媒体、行业协会、企业代表、第三方检测机构近200人参加了启动仪式。启动仪式上参加活动的部门、单位在现场分设宣传台、放置宣传展板、发放宣传材料,并开展了现场食品快检,与会人员在承诺墙上签字承诺共建食品安全。

(二)系列主题活动

6月21日至7月10日,市农业农村局、市市场监管局、市卫健委等13个部门将举办主题日活动:

1、市妇联(6月下旬)

开展儿童食品安全守护行动。向枞阳县会宫镇的小学和留守儿童活动室捐赠图书,发放宣传折页。

2、市公安局(6月21日-6月30日)

(1)在街头设置站台,摆放展板,宣讲典型食品案件,宣传相关法律知识,提高群众法律意识。

(2)利用新媒体等多种形式宣传近年来公安机关打击食品药品违法犯罪取得的成绩,发动全社会同食品药品违法行为作斗争。

3、市司法局(6月23日)

在铜陵普法栏目和铜陵普法官方微博、微信开展食品安全专题宣传活动。

4、市教体局(6月24日)

开展校长、家长集体陪餐活动。

5、市卫生健康委(6月21日-6月30日)

(1)开展法律法规和食品安全知识宣传。开展食品安全与营养现场宣传活动。通过展板、发放宣传折页、现场接受群众咨询等方式,向群众现场宣传食品安全标准、营养健康等知识。

(2)召开食品安全国家标准跟踪评价培训暨宣贯会。6月下旬召开2019年铜陵市食品安全国家标准跟踪评价培训暨宣贯会,从食品安全专家库遴选食品企业、监管部门、检验机构8-10名相关专家参加此次会议,启动我市2019年食品安全国家标准跟踪评价工作。

6、市农业农村局(6月下旬-7月上旬)

(1)举办铜陵市2019年“农产品质量安全实验室公众开放日”活动。邀请消费者和部分农业生产经营主体代表参观市农产品质量安全检验检测中心,安排专业技术人员现场演示农产品质量安全检验检测,讲解仪器设备作用、检测工作流程以及农产品质量安全专业知识,普及和宣传农产品质量安全知识(时间:6月下旬)。

(2)宣传食品法律法规。在市农业农村局广场通过摆放展板、现场咨询、发放宣传单页等各种有效形式,大力宣传《农产品质量安全法》、《安徽省农产品质量安全条例》等相关法律法规、规章制度,提升消费者的农产品安全意识(时间:6月下旬至7月上旬)。

7、市商务局(6月28日)

开展“追溯助力放心消费”宣传活动,通过广场宣传、发放宣传单、走访企业等形式,增强群众和企业如何对追溯工作的认知度和参与度。

8、市科协(6月下旬-7月上旬)

(1)开展全市科协系统食品安全宣传周大联动活动。七月初,组织动员全市各级科协、各级科普教育基地、各有关学会等,开展食品安全科普讲座(培训)、专家科普报告会、广场科普宣传活动,发放科普资料、便民咨询宣传活动。

(2)开展科普信息员接力推送食品安全科普知识活动。六月下旬,组织动员全市4000 多名科普信息员,下载推送“科普中国”、“科普安徽”有关食品安全科普知识。在铜陵科协微信公众号开设食品安全宣传周专栏,推送食品安全科普知识;开展网上知识竞答活动,普及相关知识。

9、市发改委(粮食局)(6月18日-20日)

(1)参加市食品安全宣传周活动启动仪式,制作宣传展板,宣传粮油食品安全知识;

(2)围绕“中国好粮油”,依托6月18日的第十五届粮食产销协作福建洽谈会和6月20日的第二届中国粮食交易大会(郑州)开展优质粮油宣传活动,推介我市优质粮油产品。

10、铜陵海关(7月3日)

开展“进口食品安全社区行”活动,普及进口食品常识,引导消费者理性消费,关注进口食品安全。

11、市市场监管局(6月21日-7月10日)

(1)开展食用油、豆制品、蜂产品、绿豆糕、蛋制品等产品的监督抽检。

(2)召开推进食品生产企业落实主体责任座谈会。

(3)组织安徽艾檬特食品有限公司和铜陵凤丹种植科技开发有限责任公司举办食品生产企业“开放日”活动,邀请新闻媒体、食品行业协会代表、食品经营户、学校、社区居民和消费者赴企业参观体验。

(4)组织和指导各县区市场监管局开放辖区部分农贸市场快检室,免费对公众提供食品安全快检服务,开展“你点我检”“你送我检”快检活动。

(5)开展“食品安全进餐饮”活动。走访大型餐饮企业、学校用餐集体配送单位等,宣传食品安全知识。

(6)指导争创省级餐饮质量安全街区(万达广场)创建工作。

(7)指导网络订餐平台推广使用一次性封签。

(8)发布重点食品品种的安全消费提示,引导社会公众防范食品安全风险。

(9)召开新闻通气会。

12、市经信局(6月25日)

联合市市场监管局、市卫生健康委、市公安局等部门开展盐业联合检查,到高校食堂、农贸市场批发户集中区宣传《食盐专营办法》及相关行业规定。

13、银保监局: 相应做好食品安全责任险的宣传活动。

与此同时,各县区也按要求同步开展主题日宣传活动。

三、下半年工作打算

一是贯彻落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》等纲领性文件。下半年,将重点围绕上半年中央刚出台的《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》做好学习贯彻落实工作,制定出台与之配套的《铜陵市领导干部食品安全责任制清单》《铜陵市关于深化改革进一步加强食品安全工作的实施意见》,形成完善的食品安全监管机制。

二是进一步加强食品安全综合协调。充分发挥各级食安办组织协调作用,落实全过程监管。强化各环节监管部门履职意识,及时明确新兴业态的监管,组织开展涉及面广的食品安全综合治理,加强联合执法和食品安全工作的督查、督办,推动“四员”网格化监管落到实处。

三是继续组织开展各项食品安全专项整治。重点抓好校园食堂及周边、农村食品安全、网络订餐、保健食品市场等业态专项整治工作,严厉打击食品安全违法行为,积极兑现食品安全违法行为举报投诉的奖励。

四是加强社会共治。通过食品安全“六进”宣传活动,强化宣传效果,提高消费者食品安全意识。鼓励行业协会发挥行业引导和自律作用,支持行业协会参与相关政策、标准的制定和宣传贯彻,推动形成业界相互监督、行业规范发展的良好格局。发挥多元主体作用,构建全社会良性互动、共同参与的食品安全治理体系,“尚德守法、食品安全让生活更美好”。

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